Nilüfer Belediyesi, 40 dönüm alanda gerçekleştirdiği lavanta üretiminde bu yıl 4 bin kilograma yakın hasat elde etti. Hasat edilen ürünler, Nilüfer Tıbbi ve Aromatik Bitki İşleme Tesisi’nde işlenerek, ekonomiye katkı sağlayacak katma değerli ürünlere dönüştürülecek.
Kırsal kalkınmayı destekleme ve tarımsal ürün çeşitliliğini artırma amacıyla hayata geçirilen lavanta üretim projesinde 2024 yılının hasadı başladı.
Fadıllı ve Karacaoba mahallelerinde toplam 40 dönüm alanda toprakla buluşturulan lavanta fideleri, bir yıllık bakımdan sonra mor çiçeklerini açtı. Kimyasal ilaç kullanılmadan ve minimum su ile tamamen doğa dostu yöntemlerle yetiştirilen bu lavantalar dikkatle toplanıyor. Hasat döneminde yaklaşık 4 bin kilogram ürün elde edilmesi planlanıyor.
Hasat ardından toplanan lavantalar, Nilüfer Tıbbi ve Aromatik Bitki İşleme Tesisi’nde işlenerek, uçucu yağ ve hidrosol gibi değerli ürünler haline getirilecek. Bu ürünler, sabun, kolonya ve lavanta yağı gibi katma değerli ürünler olarak halkla buluşturulacak.
Fadıllı Mahallesi’ndeki lavanta hasadına katılarak işçilerle birlikte lavanta toplayan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, üretim hedeflerinin çiftçilerin refahını artırmak ve ilçede tarımı yeniden canlandırmak olduğunu ifade etti. Başkan Özdemir, “Nilüfer’in çiftçisini yeniden Nilüfer’in efendisi yapmak için çalışıyoruz” dedi ve tüm çiftçilere lavanta üretme çağrısında bulundu.
Lavantanın ekonomik potansiyeline ilişkin bilgi veren Başkan Şadi Özdemir, “Bu değerli bitkiden lavanta yağı, sabun, kolonya gibi katma değeri yüksek ürünler elde edeceğiz. Lavantanın en önemli özelliği, verimli topraklara ihtiyaç duymaması ve çok az suyla, kıraç arazilerde dahi yetişebilmesidir. Böylece üretim dışında kalmış topraklarımızı ekonomiye kazandırarak, çiftçimizin cebine daha fazla para girmesini ve üretim gücünün artmasını sağlayacağız” şeklinde konuştu. Ayrıca lavantanın tarımsal gelirin yanı sıra arıcılık ve kırsal turizme de önemli katkılar sağladığını ekledi.
Hasat işleminin ardından Nilüfer Tıbbi ve Aromatik Bitki İşleme Tesisi’ni de ziyaret eden Başkan Şadi Özdemir, lavantanın distilasyon süreci ve elde edilen ham maddelerden üretilen ürünler hakkında yetkililerden bilgi aldı.
