Afyonkarahisar’ın Sandıklı ilçesinde şekerleme sektöründe yer alan Ahmet Sönmez, 8 yıl önce ortağı ile yollarını ayırarak yalnız başına çalışmaya başladı. Bu süreçte kendisine destek olan en büyük yardımcısı, hayat arkadaşı Hatice Sönmez oldu. Hatice Sönmez, eşinin iş yerine gelerek önce tezgahta satış yapmaya, ardından da üretim bölümünde lokum sarmaya başladı. Uzun yıllardır işinde eşine yardımcı olan Hatice Sönmez, çiftin 2 çocuğuyla birlikte, birlikte çalışarak işlerini sürdürdü.
‘İŞİ EŞİMDEN ÖĞRENDİM’
Lokum sarmayı eşinden öğrendiğini ifade eden Hatice Sönmez, “Eşim 10 yıl önce ortağıyla iş yerini açtı. Daha sonra ortağı ayrılınca ben de destek olmak için geldim. İşi eşimden öğrenmeye başladım. ‘Yaparsın, yapamazsın’ derken deneyerek ilerledim. Yeniliklere açık biriyiz; değişik tatlar ve ürünler üretiyoruz. Yöremize özgü leblebili ve haşhaşlı lokumlar da imal ediyoruz” dedi.
‘8 YILDIR BİRLİKTE ÇALIŞIYORUZ’
Ahmet Sönmez ise, “Ortağım ayrıldıktan sonra çalışacak biri bulamadım. Eşimi iş yerine getirmeye başladım. Önceleri satış yapıyordu, sonrasında benim yetişemediğim zamanlarda lokum sarmaya yardımcı oldu. Şu anda benden daha iyi tezgahtarlık yapıyor ve lokum sarmayı daha iyi biçimde yapıyor. 8 yıldır birlikte çalışıyoruz” şeklinde konuştu.
(DHA)
Tek eli ile ilmek ilmek nakış yapıp satıyor
O üründen resmen zehir çıktı! Veliler bu habere dikkat
