Tarım ve Orman Bakanlığı, kamuoyuna yaptığı açıklamada taklit ve tağşiş gerçekleştiren firmalar ile sağlığı tehlikeye atan gıda ürünlerini bir kez daha gündeme taşıdı. Bu kapsamda, Bursa’dan iki firma kara listeye dahil edildi.
Bakanlık, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar ve Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıklı listesini güncelleyerek dikkat çeken bilgilere yer verdi.
Yapılan incelemeler neticesinde Türkiye genelinde birçok firmanın et ürünlerinde sakatat, tek tırnaklı hayvan eti ve kanatlı et karıştırdığı belirlendi.
Bursa ilinde de iki firmanın ürünlerinde sakatat ve kanatlı et karıştırıldığı tespit edildi.
Kestel ilçesindeki Has Pide ve Lahmacun Salonu’nda gerçekleştirilen denetimlerde, lahmacun harcında kanatlı eti ile birlikte kalp ve taşlık gibi sakatatlar bulunduğu belirlendi.
Yıldırım ilçesindeki Ensos Döner firmasında ise dana kıyma döner içerisinde kanatlı et bulunması durumu ortaya çıktı.
