Hatay’ın Çetenli Mahallesi’nde muhtarlık görevini sürdüren 45 yaşındaki Ahmet Sarı, ailesinden kalan 150 dönümlük zeytin bahçesinin ekonomik değerini artırmak amacıyla yatırımlar yapma kararı aldı.
13 BİN METREKARELİK ZEYTİNYAĞI TESİSİ KURDU
Sarı, yıllarca ailesi ve akrabalarına dağıttığı zeytinleri yağa dönüştürmek için hazırladığı projeyle 2020 yılında TKDK’nın “Zanaatkarlık ve Katma Değerli Ürünler” programına başvurdu.
Projesi desteklenmeye uygun görülen Sarı, 10 milyon liralık yatırımı için yüzde 65 hibe desteği aldı ve aynı yıl mahallesindeki araziye 5 bini kapalı, toplamda 13 bin metrekarelik bir zeytinyağı tesisi kurdu.
Sarı, zeytinlerin toplanmasından yağa dönüştürülmesine ve ağaçların budanmasına kadar uzanan süreçte yöre halkına iş imkanı sağlıyor.
Mevsimsel olarak 20 ila 50 kişiyi istihdam eden Sarı, yılda ürettikleri 250 ton zeytinyağını iç pazara sunmanın yanı sıra Suudi Arabistan’a ihraç ediyor.
“MAHALLE SAKİNLERİNE KAZANÇ OLUYOR”
Ahmet Sarı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, hem hasat edilen zeytinleri değerlendirmek hem de mahallesine katkıda bulunmak için yatırım yaptığını belirtti.
Yöredeki geleneksel zeytinyağı üretimini modern bir tesisle gerçekleştirdiklerini vurgulayan Sarı, şu ifadeleri kullandı:
“Zeytinyağını son model makinelerle üretmeye çalışıyoruz. Zeytin sezonunda yaklaşık 50 kişi, diğer dönemlerde en az 20-30 kişiyi istihdam ediyoruz.”
Sarı, “Elimizden geldiği kadar köylülerimizi de istihdam etmeye çalışıyoruz. Zeytin sıkımı bitince budama, kazma ve bakım gibi işler var. Bunlar mahalle sakinlerine kazanç oluyor.” şeklinde konuştu.
Sarı, pazar ağını genişletip daha fazla ülkeye dış satım yapmayı amaçladığını ifade etti.
TESİSTEN ÖNCE İŞ İÇİN BAŞKA İLLERE GİDİYORDU
Tesiste çalışan mahalle sakinlerinden 29 yaşındaki makine ustası Erhan Çaylı, işinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Çaylı, “Daha önce Adana, Osmaniye ve Şanlıurfa’da çalışıyordum. Muhtarımız sağ olsun burayı açtı. Benim için burada çalışmak şehir dışına gitmekten iyi, mutluyum.” açıklamasında bulundu.
44 yaşındaki Mehmet Aslan ise zeytinlerin toplanmasından işçilerin ulaşımına kadar tüm lojistik süreçte görev aldığını anlattı.
Mahalleliye istihdam kapısı açan muhtara teşekkür eden Aslan, bu iş sayesinde evinin geçimini sağladığını kaydetti.
