Zerdeçalın Güzellik Dünyasındaki Yeri
Zerdeçal, mutfaklarınızın vazgeçilmez baharatı olmasının yanı sıra güzellik dünyasında da dikkat çeken bir bileşen. Bu sarı baharat, köri soslarına verdiği eşsiz rengiyle tanınırken, yüzyıllardır şifalı özellikleriyle sağlık ve cilt bakımı alanında kullanılmaktadır. İşte zerdeçalın güzelliğe katkıları hakkında bilmeniz gerekenler.
Zerdeçal, içerdiği antioksidan, antienflamatuar, antiseptik ve ağrı kesici özellikleriyle sadece yemeklere lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda cilde sağlık ve ışıltı kazandırır. Bu mucizevi baharatı günlük yaşamınıza dahil etmenin birçok yolu vardır.
Zerdeçalın aktif bileşeni kurkumin, cilt bakımında önemli bir rol oynar. British Medical Journal’a göre kurkumin, güçlü antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Bu özellikleri sayesinde sivilce ve akne gibi cilt problemleriyle mücadele etmektedir.
Ayrıca zerdeçal, cildi çevresel faktörlerden koruma görevini üstlenir. Güneş hasarı, hava kirliliği ve serbest radikallerin yol açtığı yaşlanma belirtilerine karşı etkili bir savunma sağlar. Koyu lekeler, çatlaklar ve cilt tonu eşitsizlikleri gibi sorunlara doğal çözümler sunar.
Zerdeçalın sağladığı faydaların en pratik yollarından biri de onu içecek olarak tüketmektir. Lezzetli bir zerdeçal çayı yapabilirsiniz. Taze veya öğütülmüş zerdeçalı sıcak suya ekleyin ve üzerine bir miktar zencefil, karabiber ile isteğe bağlı olarak tarçın ekleyin. 5-10 dakika demledikten sonra süzerek için.
Karabiber eklemenin ise zerdeçalın aktif bileşeni kurkuminin emilimini artırdığı belirtiliyor. Günlük bir bardak zerdeçal çayı, ciltteki gözenekleri temiz tutarak sivilce oluşumunu engelleyebilir ve cildinize doğal bir parlaklık kazandırabilir.
Zerdeçalın başka bir popüler tüketim şekli ise ‘altın süt’ adı verilen içecektir. Zerdeçalı süt veya bitkisel bir süt alternatifi ile birleştirerek hazırlayabilirsiniz. Bir çay kaşığı zerdeçalı, bir tutam karabiber, tarçın ve isteğe bağlı olarak bal veya akçaağaç şurubu ile karıştırarak yapabilirsiniz. Karışımı kısık ateşte ısıtıp yavaş yavaş içebilirsiniz.
Sosyal medyada “Girl Called Dave” ismiyle tanınan 56 yaşındaki bir kadın, zerdeçalın cilt bakımındaki olumlu etkilerini paylaşarak dikkat çekti. Çektiği videoda uygun fiyatlı bir zerdeçal maskesi ile kırışıklıklarını azaltmayı ve cildine genç bir görünüm kazandırmayı başardığını ifade etti.
Zerdeçal maskesi hazırlamak için bir çay kaşığı zerdeçalı, bir tatlı kaşığı bal ve biraz yoğurt ile karıştırarak cildinize uygulayabilirsiniz. 15-20 dakika beklettikten sonra ılık su ile durulamanız yeterli. Haftada 2-3 kez düzenli uygulandığında cildinizde gözle görülür bir değişim yaşayabilirsiniz.
