Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Yamanlı mahallesi, 80 yıldır süregelen geleneği bu yıl da büyük bir coşkuyla kutladı. Mahalle sakinlerinin imece usulü organize ettiği keşkek etkinliği, bu yıl rekor bir katılımla gerçekleştirildi. 47 küçükbaş ve 2 büyükbaş hayvanın etleri, saatler süren bir pişirme işleminin ardından keşkek haline getirildi.
Her yıl titizlikle hazırlanan etkinliğe, bu sene çevre köylerden, şehir dışındaki Yamanlı sakinlerinden ve Mustafakemalpaşa merkezden binlerce ziyaretçi katıldı.
Keşkek için yaklaşık bir buçuk ton bulgur ve pirinç hazırlandı. Sabahın erken saatlerinde mesire alanına gelen köylüler, ateşlerin üzerine kazanları yerleştirerek hazırlıklara başladı. İlk olarak etler pişirilip, ardından bulgur ve pirinç eklendi. Beş saatlik yoğun bir çalışmayla, keşkekten on binden fazla misafire ikram edildi.
Etkinlikte, yaklaşık 60 kazan keşkek pişirilirken, herhangi bir aksaklıkla karşılaşılmadı. Mahalle halkı, genç yaşlı demeden birlikte çalışarak bu görkemli organizasyonu başarısını sağladı. Özellikle erkekler, günün ilk ışıklarıyla mesire alanında hazırlıklara başladı. organizasyon boyunca, katılımcılar arasında karşılıklı anlayışın hâkim olması, kalabalık ortamda birlik ve beraberlik ruhunu pekiştirdi.
Etkinliğe katılanlar için iki kazan ciğer pişirilerek güne başlanmıştı. Çalışmalara katılan köylüler, ciğer sofrasında bir araya gelerek sosyalleşti ve ardından hazırlıklara devam etti.
Yamanlı Mahalle Muhtarı Necati Eren, yapılan açıklamada, “Dedelerimizden miras kalan bu güzel geleneği her yıl daha da büyüterek sürdürüyoruz. Bu yıl yeni bir rekor kırdık. Yardım eden, destek veren herkese teşekkür ediyorum. Bu kültürü genç nesillere aktararak, dünya durdukça yaşatmak istiyoruz,” dedi. Ayrıca muhtar Eren, bu organizasyonun köydeki dayanışma ve kardeşlik ruhunu pekiştirdiğini de vurguladı.
