Bursa’nın Keles ilçesinde faaliyet gösteren Pınarcık Süs Bitkileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Uludağ eteklerinde kurulan lavanta bahçeleri ile bölgedeki çiftçilerin gelirini artırmak için 30 bin fidan üretimine başladı.
Kooperatif Başkanı Mehmet Sakarya, 2017 yılında bölge çiftçilerinin bir araya gelmesiyle kurulan kooperatifin, başlangıçta Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin desteği ile mevsimlik bitki üretimi yaptığını, son bir yılda ise daha kalıcı ürünlere yöneldiklerini ifade etti.
Sakarya, “Ihlamur, at kestanesi, sedir, kayın ve ladin ağaçlarının fidanlarını üretmeye başladık. Bunların yanında bu yıl ilk kez lavanta fidanı üretimine yöneldik,” diyerek, yeni ürünler üzerinde çalışmalarını sürdürdüklerini dile getirdi.
Lavantada 30 binle deneme üretimi yaptıklarını belirten Sakarya, “6 üyemizin ortaklığıyla yaptık. Saksıda üretip kısmen yere dikmemiz gerekiyorsa yere dikip lavanta behçesi yapmayı planlıyoruz. Yarı mamül satmak üzere başladık,” ifadelerini kullandı.
İklim ve rakım olarak olumlu geri dönüşler aldıklarını kaydeden Sakarya, şunları söyledi:
“Uludağ eteklerinde bin 100 rakımdayız ancak İzmir, Yalova ve Bursa merkeze göre daha iyi konumdayız. Şu anda lavanta garanti ürünümüz diyebiliriz. Makasla, çeliklemeyle çoğaltabiliriz. Hedefte sıkıntı yok. Arz talebe göre şekillendirebiliriz. Yaz dönemi iyi geçiyor. Bahçe denemesi de yapacağız. Kışı da iyi geçirirse, iyi tepkiler alırsak, üretimi yaygınlaştıracağız.”
Sakarya, bölgede tarımın zor olduğunu vurgulayarak, “Genellikle kısıtlı olarak örtü altı üretim yapılıyor. Buralarda geçim kaynağı olabilir lavanta. Bu tarz dayanıklı bitkiler yapmalıyız. Kiraz ve çilek bölgede dar alanlarda yapılıyor ancak biz farklı alternatif ürünler geliştirmeye çalışıyoruz. Uludağ eteklerini lavanta kokutabilir, renklendirebiliriz,” diye konuştu.
Lavantanın ıhlamura göre daha kolay olduğuna dikkat çeken Sakarya, “Yıllık üretimimizi 200 bine çıkarmamız zor değil. Bölgedeki üreticilerin kullanamadıkları arazileri lavanta bahçesine dönüştüreceğiz. Bölge halkına lavanta ile gelir sağlamayı hedefliyoruz,” şeklinde konuştu.
