ABD’de yumurtalardan kaynaklanan salmonella salgını nedeniyle 95 kişi hastalandı. Salgının kaynağı olarak California ve Nevada’da dağıtılan yumurtalar belirlendi ve bu durum, 14 eyalette tespit edildi. Hastalardan 18’inin hastaneye kaldırıldığı bildirildi.
GERİ ÇAĞIRMA KARARI ALINDI
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), California merkezli bir şirketin “sunshine yolks” ve “omega-3 golden yolks” marka büyük boy kahverengi yumurtalarını geri çağırma kararı aldı. Bu yumurtaların salgının kaynağı olduğu tespit edildi.
CALIFORNIA’DA VAKA SAYISI ALARM VERİYOR
Bu 95 vakanın 73’ü California’da kaydedildi. Şuan için herhangi bir ölüm rapor edilmemiş olsa da, uzmanlar gerçek vaka sayısının çok daha fazla olabileceği konusunda uyarılarda bulunuyor.
Massachusetts Amherst Üniversitesi’nden Dr. Matthew Moore, “Bu sadece buzdağının görünen kısmı olabilir” şeklinde bir değerlendirmede bulundu. CDC’ye göre, salmonella enfeksiyonlarının yalnızca 30’da biri teşhis edilebiliyor.
SALMONELLA NEDİR?
Salmonella bakterisi, ishal, ateş ve mide kramplarına yol açmaktadır. Belirtiler, 6 saat ile 6 gün arasında ortaya çıkar ve genellikle 4-7 gün içinde kendiliğinden geçer. CDC, ciddi belirtiler durumunda sağlık kuruluşlarına başvurulmasını önermektedir.
2025’TE İKİNCİ SALMONELLA VAKASI
Bu olay, 2025 yılı itibarıyla yumurtalarla ilişkili olarak bildirilen ikinci salmonella salgınıdır. Yılın başında yaşanan bir başka salgında 134 kişi hastalanmış, 38 kişi hastaneye kaldırılmış ve bir kişi hayatını kaybetmişti.
FOODNET KISITLAMALARI ENDİŞE YARATIYOR
CDC’nin gıda kaynaklı hastalıkları izleyen FoodNet sistemi, bu yıl yalnızca salmonella ve belirli bir E. coli türünü takip edecek şekilde kısıtlandı. Önceden sekiz farklı bakteri türünü izleyen sistemdeki bu değişiklik, uzmanlarda endişe yaratıyor.
