Dengeli beslenmenin her zaman önemli olduğu gibi, Ramazan ayı boyunca da yeme içme alışkanlıklarının değişmesiyle daha kritik bir hale geliyor. Oruç tutarken, özellikle sahur öğünü dikkat edilmesi gereken temel öğünlerden biridir. Sahursuz bir oruç, gün boyunca halsizlik, baş ağrısı ve kan şekeri düşüklüğü gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, sahura kalkmanın sağlıklı bir oruç süreci için önemi büyüktür.
“SAHURA KALKMAMAK DOĞRU BİR DAVRANIŞ DEĞİL”
Uzman Diyetisyen Cansu Arslan, “Bireyler günlük koşuşturmacaları nedeniyle sahura kalkmamayı tercih edebilir veya uyanamayabilirler. Ancak bu durum, ani kan şekeri düşüklüğü, tansiyon düşüklüğü ve baş ağrısı gibi çeşitli sağlık problemlerine neden olabileceğinden dolayı, doğru bir davranış değildir” şeklinde görüş belirtti.
“KILO VERME SÜRECİNİ ÇOK İYİ DEĞERLENDİREMİYORUZ”
Arslan, toplumda sahura kalkmamanın daha hızlı kilo verdirme konusunda bir algı yarattığını vurguladı. “Sahuru atlayarak daha hızlı kilo vereceğim düşüncesi yaygın. Ancak bu yaklaşım, iftara kadar daha aç hissetmemize ve iftarda hızlı yemek yemeye yol açarak kilo verme sürecimizi olumsuz etkiliyor. Ramazan ayında mutlaka sahur öğününü değerlendirmeliyiz. Ayrıca, su tüketimi de dikkat edilmesi gereken bir diğer unsurdur. İftara kadar dinç kalabilmek için suyu aniden fazla miktarda değil, saat başı bir bardak olacak şekilde yavaşça tüketmeliyiz. Ayrıca, şekersiz çay, soda, ayran ve cacık gibi sıvı tüketimini de ihmal etmemeliyiz. Sindirimi kolaylaştıran, bağışıklığı destekleyen zencefil, melisa ve adaçayı gibi bitki çayları da faydalı olabilir” dedi.
“SANDVİÇ, SÜT-MEYVE YA DA HAŞLANMIŞ YUMURTA TÜKETİLEBİLİR”
Cansu Arslan, sahursuz oruç tutulmaması gerektiğini vurgulayarak, “Ramazan ayını yarılamışken, sahura kalkmamanın getirdiği sorunlar üzerinde durmak önemli. Sahur yerine uyumadan önce kolay seçenekler olarak sandviç, süt-meyve veya haşlanmış yumurta tüketimi tavsiye edilebilir. Bu tür besinler, yüksek protein içermeleri ve gün boyunca tok kalmamızı sağlamaları açısından önem taşır. Sağlıklı bir oruç süreci için sahur öğününü atlamamak gerektiğini düşünmeliyiz. Gün içinde bir kez sahur yapmadan oruç tutmak sorun yaratmayabilir; fakat bunu alışkanlık haline getirmekten kaçınılmalıdır. Bayrama doğru bu süreci sağlıklı bir şekilde yönetmek esas olmalıdır” açıklamalarında bulundu.
(İHA)
