İnegöl Belediyesi tarafından hayata geçirilen Gastro İnegöl, Osmanlı Saray Mutfağı Menüsü ile özel bir etkinlik düzenleyerek konuklarını ağırladı. Tarihsel kökleri 13. yüzyıla uzanan bu lezzet yolculuğu, Osmanlı mutfağının eşsiz yemeklerini İnegöl’deki sofra kültürüyle buluşturarak, katılımcılardan yoğun ilgi gördü.
Perşembe günü gerçekleştirilen etkinlikte, Gastro İnegöl’ün şefleri, Osmanlı Saray Mutfağı’na özgü lezzetler içeren zengin bir menü hazırladı. Katılımcılar, bu özel gün vesilesiyle, geleneksel Osmanlı yemeklerinin tadına bakma fırsatı buldu.
700 YILLIK LEZZETLER SUNULDU
Gastro İnegöl’de sunulan Osmanlı Saray Mutfağı Menüsü, çorbalardan ana yemeklere, zeytinyağlılardan dolmalara ve tatlılara kadar geniş bir yelpazeye sahipti. 13. yüzyıldan 18. yüzyıla kadar uzanan 700 yıllık özgün tatların yer aldığı bu özel menü, katılımcıların ilgisini üzerine topladı. Misafirler, şeflerin tanıtımları eşliğinde menüde yer alan onlarca çeşit arasından tercihlerini yaptılar.