Kış Balıklarında Fiyatlar Yükseliyor!

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Bandırma Balık Hali’nde balıkçı Sezgin Acar, soğuyan havaların bazı balık türlerinin azalmasına neden olduğunu vurguladı. Acar, “Şu anda hamsi, istavrit, çupra ve levrek satışı yapıyoruz. Hamsi Marmara’dan daha az geliyor; çoğunlukla Karadeniz’den tedarik ediliyor. Fiyatlar yükselmiş durumda; hamsinin kilosu 400 TL, en uygun fiyatlı balık olan istavrit ise 200 TL’den satılıyor. Çeşit azalmış olsa da taze balık bulmak mümkün” dedi.

KARADENİZ HAMSİSİ 300 LİRA

Balıkçı Barış Yıldız, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte halka balık tüketimini teşvik etti. Yıldız, “Karadeniz ve Marmara hamsisi, mezgit, istavrit tezgahlarımızda bulabilirsiniz. Fiyatlar kısmen düştü; Karadeniz hamsisi 300 TL, Marmara hamsisi 400 TL, istavrit 200 TL ve sardalya da 200 TL’den satılmakta. Ramazan’da fiyatların daha da uygun olmasını bekliyoruz” şeklinde konuştu.

Balık Tezgahı

FİYATLAR DÜŞEBİLİR

Balıkçı Metin Çokgezenler, kar yağışının ardından hava koşullarının iyileşmesiyle birlikte balığın arttığını belirtti. Çokgezenler, “Teknelerimiz avlanmaya başladı, Karadeniz’de hamsicilik devam ediyor. Bugünkü fiyatlar 300-400 TL arasında. Ancak yarın fiyatların biraz daha düşmesi bekleniyor. Vatandaşlar her zaman taze ve uygun fiyatlı balık arıyor. Balığın bol olması durumunda fiyatlar düşer, az olması durumunda ise yükselir. Hali hazırda hamsi 400 TL, istavrit 250-300 TL, sardalya 150-200 TL, çinekop 600 TL ve çupra ile levrek ise tanesi 200 TL’den satılıyor. Hava durumuna göre önümüzdeki günlerde fiyatların düşeceğini öngörüyoruz” dedi.

Balıkçı

İSTAVRİT VE HAMSİYE İLGİ YOĞUN

Pazara balık almak için gelen vatandaşlar, kış balıklarını tercih ettiklerini dile getirdi. Müşteri Cengiz Çor, “Şu an hamsi ve istavrit alıyorum, çünkü mevsimi” dedi. Diğer bir müşteri Mehmet Yılmaz ise, “Kış balığı olarak hamsi ve istavrit almayı tercih ediyorum, başka bir balık almak istemiyorum” ifadesini kullandı. Balıkçılar, hava koşullarının elverişli gitmesi durumunda ilerleyen günlerde fiyatların daha da düşme ihtimalini belirtti.

İHA