Türkiye’nin armut üretiminde önemli bir yere sahip olan Bursa’nın Gürsu ilçesinde, santa maria cinsi armutlar, dalında kilosu 35-40 liradan satışa sunuluyor.
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, bu yıl santa maria armutunda 45 bin ton, deveci armudunda 50 bin ton, şeftali ve nektarinde ise 15 bin ton verim elde edilmesinin beklendiğini ifade etti. Dönmez, hasadın temmuz ayında başlayacağına dikkat çekerek, sayılı günlerin kaldığını vurguladı.
Dönmez, zirai don ve kuraklık gibi iklim faktörlerinin etkisiyle Türkiye genelinde armut üretiminde yaklaşık yüzde 20 azalma beklediklerini belirtti. Bu durumun yanı sıra, enflasyonla birlikte fiyatların geçen yıl aynı döneme göre yüzde 100’e varan oranlarda artış gösterdiğini anlattı.
Geçtiğimiz yıl dalında 18-20 lira seviyesinde işlem gören santa maria armudunun bu yıl 35-40 lira bandında alıcı bulduğunu kaydeden Dönmez, şunları dile getirdi:
“Armut hasadı 15 Temmuz’dan sonra başlar ancak talep haziranda hızlandı. Tüccar dalında aldığı armuda yüzde 20 peşin ödüyor. Geri kalanını 8-10 ayda taksitle veriyor. Deveci armudu ise 30-35 lira bandında alıcı buluyor. Hasat yapıldığında, 45 bin ton santa maria ve 50 bin ton deveci armudunun hepsini birden pazara sunamazsınız. Mecbur depolanacak. Bahçeyi alan kişi ya da çiftçinin kendisi, bu aşamadan sonra tekleme, hasat, ambalaj ve depolama gibi işler yapacak. Bu da kilogramda 25 lirayı aşan ek maliyet anlamına geliyor.”
Dönmez, depoya 65 liraya giren armudun yüzde 5’e varan tonaj kayıplarıyla kilogram maliyetinin 70 liraya çıkacağını aktararak, “5 lira para kazansa 70 lira, 10 lira kazansa 75 lira olacak. Kış aylarında depodan çıkış kilogram maliyetinin 85 liraya kadar ulaşmasını bekliyoruz. Market ve pazarlarda fiyat ne olur, tüketici açısından çok zor bir dönem” dedi.
Dönmez, “Geçen yıl 18-20 lira civarındaydı santa maria dalında. Şu anda depodan çıkış fiyatı 50-60 lira arasında, artık bitiyor. Bu yıl Allah, çiftçiye de tüccara da tüketiciye de yardım etsin. Tüketici alamazsa tüccara, tüccar mağdur olursa çiftçiye yansır. Çok zor dönemler yaşıyoruz tarımsal üretim adına ve tüketim adına” diye ekledi.
