Olay Gazetesi Yazarı İhsan Aydın, BESAŞ Fabrikası’na yaptığı ziyareti ve Genel Müdür İbrahim Alpay Demirtaş’ın paylaştığı önemli bilgileri kaleme aldı.
Aydın, köşesinde şu ifadelere yer verdi:
Dün sabah, Olay Medya olarak Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraklerinden BESAŞ’ı ziyaret ettik. Bursa’nın önemli üretim merkezlerinden biri olan BESAŞ’da, yöneticilerimiz ve editör kadromuzla beraber üretim alanlarını inceledik.
Mesleğimin başlangıcından bu yana BESAŞ’ı birçok kez ziyaret ettik ve bu ziyaretlerimizde hijyen, kalite ve düşük fiyat politikalarına olan bağlılıklarını her seferinde gözlemledik.
BESAŞ ekmeği ile tanıştığımız gençlik dönemimizden bu yana damak zevkimizin değişmemesi doğru bir tercih yaptığımızı gösteriyor. Şimdilerde bu ürün çeşitlerine süt ürünleri de dahil oldu.
BESAŞ’ın Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş’tan detaylı bilgiler aldık.
Demirtaş, Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in Bursa için bir kazanç olduğunu belirtiyor. Bozbey, şirkete liderlik etme teklifini ilettiğinde bu teklifi büyük bir onurla kabul ettiğini ifade ediyor. Uzun yıllar Türkiye’nin önde gelen holdinglerinden birinde çalışmış olan Demirtaş, şimdi BESAŞ’ı yönetiyor. Yanında Genel Müdür Yardımcıları Eyüp Dündar ve Deniz Güzelkaya ile birlikte soruları yanıtlayarak, “Gerçekten yoğun bir 9 ay geçirdik. Göreve geldiğimizde şirketin günlük zararı 6 milyon liraya kadar çıkmıştı. BESAŞ, iyi bir kurum ve kurumsal hafızası ile önemli bir yere sahip. Ancak, stratejik bazı hatalar ile karşılaştık. Aktif bir pazarlama ve satış sistemi kurduk. Bu süreç içerisinde olumlu gelişmelere tanıklık ettik. Mali durumumuzu düzeltip kâr elde etmeye başladık. Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği ile et satışına başladık. Bu projede üretici ve tüketici açısından kazan-kazan ilkesi benimsendi” dedi.
Göreve başladıklarında 3 olan satış mağazası sayısını, Mudanya, Gemlik ve Orhangazi şubeleri ile 6’ya çıkardıklarını belirten Demirtaş, hedeflerinin Bursa genelinde bir tanzim satış mağazaları zinciri kurmak olduğunu kaydetti. Başkan Bozbey’in direktifleri doğrultusunda tüm ilçelere bu hizmeti ulaştıracaklarını da vurguladı.
Demirtaş ayrıca, 9 aylık süreçte ekmeğin çeşit sayısını 20’ye çıkardıklarını ve Keles’teki süt tesisinin üretim kapasitesini %40 oranında artırdıklarını belirtti. Ayrıca, mağazalarında Bursa markalarına öncelik verdiklerini de ifade etti. Sosyal sorumluluk projeleri kapsamında, LÖSEV, Çölyak ve Kanserle Savaş Derneği’ne destek verdiklerini aktardı.
BESAŞ’ı ortak akılla yönettiklerini ve başarının tüm çalışanların katkısıyla elde edildiğini dile getiren Demirtaş, EYT kapsamında 40 kadar çalışanın tüm hakları ödenerek emekli edildiğini ve onlarla plaketle uğurlandıklarını ifade etti.
Demirtaş, “Tek amacımız, sloganımızda yer aldığı gibi, sağlığınız ilkesi doğrultusunda devam etmek. Şirketi beytülmal olarak görüyor ve onu daha üst seviyelere çıkarmak için çaba göstereceğiz” şeklinde konuştu.
Ramazan ayı içinde 400 gramlık francalı ekmeğin fiyatında bir artış olmayacağını ve pidenin de geçmişteki gibi üretileceğini belirtirken, ekmeği ve peyniri ile kendi üretimlerine dayalı soğuk sandviçleri çok sevdiklerini, ayranda ise iddialı olduklarını vurguladı; Bursa’nın en kaliteli ayranını kendilerinin ürettiğini belirtti.
Demirtaş, Göbeklitepe’de Anadolu’nun en eski tohumu olan İza’yı temin ederek ekmek üretiminde bulunmayı hedeflediklerini de ekledi.
YENİ FABRİKAYI YİNE SOL BİR BAŞKAN MI KURACAK?
1980’lerde Bursa’nın CHP’li belediye başkanı merhum Mustafa Eroğlu’nun kente kazandırdığı BESAŞ, günümüzde hem fiyatları dengeleyen hem de hijyenik, kaliteli ve uygun fiyatlı ürünleriyle Bursalıların en çok tercih ettiği kuruluşlar arasında yer aldı.
Bu kuruluşu Eroğlu’ndan sonra 1999-2004 yılları arasında yine bir sol görüşlü belediye başkanı olan DSP’li Erdoğan Bilenser yönetti.
Ancak BESAŞ, son 4 dönemdir 20 yıl boyunca AK Parti’li başkanların denetimindeydi. Bu süreçlerde yeni bir tesis kurma düşüncesi sıkça gündeme gelmesine rağmen, AK Partili başkanlar bunu hayata geçiremedi.
Şimdi, BESAŞ Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş’tan edindiğimiz bilgilere göre, Kayapa’da 80 dönüm alanda 30 bin metrekare kapalı alanı olan büyük bir yeni fabrika inşa edilecek. Bu fabrikanın enerji kaynağı güneş olacak ve arıtma tesisleriyle çevre dostu bir tesis olacağı belirtildi. Bu yatırım için gerekli finansman arayışları da sürmekte.
AB hibe fonları, Dünya Bankası ve yerli-yabancı özel finans kuruluşları ile kaynak bulma çalışmaları devam ediyor.
Demirtaş, bu konuda da “Bursa’nın 2050 yılına kadar mevcut stratejik planları doğrultusunda bunlara uyum sağlamamız gerekiyor. Mevcut 5 hatlı kapasitemiz sınırlı görünüyor. Yeni bir fabrikaya ihtiyaç duyduğumuz aşikâr. Hayalimiz çevre dostu bir fabrika. Elektrik enerjisinin güneşten sağlandığı, AB standartlarında modern ve depreme dayanıklı bir yapı inşa etmek istiyoruz. Başkanımızın desteği ile yakın zamanda böyle bir tesise sahip olmayı umuyoruz” şeklinde değerlendirmelerde bulundu.
Olay Gazetesi Yazarı İhsan Aydın’ın yazısının tamamı için tıklayın…
