Osmangazi Belediyesi, Bursa’nın coğrafi işaretli olan dünyaca ünlü siyah incirine yönelik bir festival düzenledi. Bu festivalde, Osmangazi’nin kırsal mahallelerinde üretilen en kaliteli incirler, ödül almak için kıyasıya mücadele etti.
Bursa, dünya çapında siyah incir üretiminin yüzde yetmişini karşılamakta. Osmangazi ilçesinde ise her yıl 8 ila 10 bin ton siyah incir yetiştirilip, bu ürün farklı ülkelere ihraç ediliyor.
Osmangazi Belediyesi, dünyaca bilinen siyah incir için her sene düzenlediği geleneksel festivallere bu yıl bir yenisini ekledi. Ovaakça Mesire Alanı’nda gerçekleştirilen Osmangazi Siyah İncir Festivali’ne ilçenin çeşitli mahallelerinden 20 üretici, yetiştirdikleri en kaliteli siyah incirlerle katılım sağladı. Yarışma kapsamındaki siyah incirler, uzman bir jüri tarafından meyve rengi, aroması ve iç yapısının estetiği gibi kategorilerde değerlendirildi.
Yapılan değerlendirmeler neticesinde, Çeşmebaşı Mahallesi’nden Erkut Kılıç birinci, Dürdane Mahallesi’nden Oğuz Kaan Candar ikinci, Seçköy Mahallesi’nden Mehmet Sevim ise üçüncü oldu. Dereceye giren üreticilere ödülleri Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın ve Osmangazi Muhtarlar Derneği Başkanı Burhan Mandacı tarafından takdim edildi. Festival öncesinde alana kurulan dev ekranda Türkiye-İtalya arasında oynanan FIVB Kadınlar Dünya Voleybol Şampiyonası finali yayınlandı. Festival alanındaki çeşitli etkinliklerle, hem çocuklar hem de yetişkinler eğlenceli anlar yaşadı. Başkan Aydın, ayrıca festivale gelen misafirlere yemek ikram etti. Festival, sanatçı Kübra Lana’nın konseriyle sona erdi. Osmangazili vatandaşlar, keyif dolu bir gün geçirdi.
BURSA SİYAH İNCİRİ, ÇOK DEĞERLİ BİR ÜRÜN; SAHİP ÇIKILMALI
Bursa siyah incirinin, iklim ve yerel hava koşulları nedeniyle 26 köyde yetiştiğini belirten Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, “Bursa ve Osmangazi’de yetişen siyah incirin büyük çoğunluğu ihraç oluyor. Siyah incir, Bursa’nın tanıtımında büyük bir değer taşıyor. Hollandalılar, bu ürünü gördüklerinde, ‘Bizde böyle bir ürün olsa uçakların güzergahını değiştiririz’ diyorlar. Bu oldukça kıymetli bir ürün ve onun kıymetini bilmek, sahip çıkmak gerekiyor. Bu yıl üreticilerin fiyatlarla ilgili sıkıntıları var, onları desteklemek amacıyla devletimize, ihracatçımıza ve tüccara buradan çağrıda bulunuyoruz. Çiftçinin üretebileceği, kazanması ve yaşayabilmesi gerekiyor. Eğer desteklerini sürdüreceklerse, bu incir kuşaklar boyu Bursa ve Osmangazi’ye hizmet etmeye devam edecektir. Bu konuda yetkililerden gerekli desteği talep ediyoruz. Ayrıca üretici kadınlara destek veriyoruz. Osmangazili kadın üreticiler, kendi emekleriyle ürettikleri ürünleri burada açılan stantlarda satarak ailelerine destek sağlıyor ve yöresel ürünleri tanıtmış oluyorlar. Osmangazi’de daha mutlu bir yaşam için elimizden geleni yapıyoruz” dedi.
SİYAH İNCİRİ TANITMAK ADINA YAPILAN TÜM ÇALIŞMALAR SON DERECE DEĞERLİ
Ovaakça Eğitim Mahallesi Muhtarı İsmet Ermiş, festivali düzenleyerek Bursa siyah incirine katkıda bulunan Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür etti.
Festival alanında yer alan stantlarda, Osmangazili kadın üreticiler el emeğiyle ürettikleri ürünleri satışa sunma fırsatı buldular.
