Tunceli Devlet Hastanesi diyetisyenlerinden Yavuz Beyazelma, yaz aylarında vücudun önemli miktarda sıvı kaybettiğini ve bu durumun çeşitli olumsuzluklara yol açabileceğini belirtti. Beyazelma, su tüketiminin bu olumsuzluklardan kaçınmanın temel yolu olduğunu vurguladı.
Yaz döneminde terleme ile birlikte vücutta meydana gelen sıvı kaybına dikkat çeken Beyazelma, “Bu sıvı ve elektrolit kaybı baş dönmesi, halsizlik, yorgunluk, yüksek tansiyon gibi problemlere yol açmaktadır. Bunu dengelemenin en doğal yolu su tüketmektir. Günde en az 8-10 bardak, yine ağır işlerde çalışanlar için en az 15-20 bardak su tüketmek bu kaybı önemli ölçüde engelleyecektir. Özellikle açık havada vakit geçiriyorsanız, maden suyu gibi elektrolit içeriği yüksek olan içecekleri tüketmek bu anlamda fayda sağlayacaktır” şeklinde konuştu.
Beyazelma, yaz mevsiminde beslenmenin de büyük önem taşıdığını belirterek, “Kızartılmış, kavrulmuş besinler yerine haşlanmış veya fırınlanmış, bazen ızgarada pişirilen besinleri tüketmek bize fayda sağlayacaktır” dedi. Ayrıca, susamadan su içilmesi gerektiğinin altını çizdi. (İHA)
