Beslenme Alışkanlıkları Cilt Sağlığını Etkiliyor
Uzmanlara göre, beslenme alışkanlıkları yalnızca kilo kontrolünü değil, cilt sağlığını da doğrudan etkileyebiliyor. Gereğinden fazla karbonhidrat tüketiminin, ciltte kırışıklıkları artırabileceği ifade ediliyor. Tatlılara olan düşkünlük, sadece bel çevresini değil, aynada görünen yansımayı da etkileyebiliyor. Son yıllarda gerçekleştirilen araştırmalar, aşırı karbonhidrat alımının cilt yaşlanmasını hızlandırdığına dair önemli bulgular sunuyor.
Glikasyon, vücutta fazla bulunan şekerin ciltteki kolajen ve elastin gibi temel proteinlerle birleşerek onları sertleştirmesi sonucunda ortaya çıkıyor. Bu süreç, cildin esnekliğini kaybetmesine ve zamanla kırışıklıkların oluşmasına neden olmaktadır.
Üzerinde durulması gereken bir diğer nokta ise, beyaz ekmek, makarna, pirinç gibi rafine karbonhidratların ve kek, bisküvi ile şekerli içecekler gibi işlenmiş gıdaların glikasyon sürecini hızlandırarak ciltteki yaşlanma belirtilerini daha erken yaşlarda ortaya çıkarabilmesidir.
Cilt sağlığını korumak isteyenler için uzmanlar, rafine karbonhidratlardan uzak durmayı, bol su tüketmeyi ve antioksidan bakımından zengin sebze ve meyve ağırlıklı bir beslenme düzeni benimsemeyi tavsiye ediyor.
Özellikle C vitamini, E vitamini ve yeşil çay gibi maddelerin glikasyon etkilerini azaltarak ciltte onarıcı bir role sahip olduğu biliniyor.